منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الترفاس (الكمأ)
الموضوع: الترفاس (الكمأ)
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-03-29, 15:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
HNBammoune
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

الكمأة أو بما يعرف باسم (الترفاس او الفقع)




الكمأةهو نبات فطري بدون ساق له ولا أوراق وينمو بالكامل تحت الأرض
في باطنها وتتصدع الأرض و تشقق لتكشف عنه .... والترفاس يتكون باذن الله من عدة عوامل رئيسيه وهي الامطار في وقت الوسمويبدا الوسم منشهر أكتوبر ويستمر قرابة 5خمسة اشهر وأية كمية مطر تنزل في هذة الفترة فهي منبة له باذن الله ويزيد من كثرة الانتاج ووفرته بالسوق وللكماء أماكنه المتعددة فهو يوجد بكل مكان من صحرائنا الشاسعة الكبيرة الواسعة والعارفون بخبياه و اساره يستدلون عليه غالبا بنبات يعرف (بالرقيقة)
وعلميا ذكروا انه يتكون في باطن الأرض الصحراوية بسبب اشتداد الرعد والبرق. لأن البرق يعمل على تكوين أكاسيد الأزوت في الهواء الجوي .

ولقد وردت في أحاديث متعددة وكثير في منافعها .. وقد ورد في صحيح البخاري ومسلم عشرة أحاديث تتلكم عن فضل الكمأة روى البخاري ومسلم عن سعيد بن زيد قال: سمعت النبي صلى الله عليه وسلم يقول: " الكمأة من المنّ وماؤها شفاءٌ للعين .
ومنها ما ورد عن عَمْرِو بْنِ نُفَيْلٍ قَالَ سَمِعْتُ النَّبِىَّ صلىالله عليه وسلم يَقُولُ « الْكَمْأَةُ مِنَ الْمَنِّ وَمَاؤُهَا شِفَاءٌ لِلْعَيْنِ ». رواه البخاري ومسلم ...

موطن الكمأ ة ... هو في الجزيرة العربية وبلاد الشام وفي مصر والمغرب العربي وبالخصوص في الصحراء الجزائرية وفي بعض الدول الأوربية .

محتوياته :
وقد اهتم الباحثون في أمره .. لمعرفة ما يحتويه من مواد وهي كالتالي

9% بروتين - 13% سكاكر - 1% دهون - وكذلك يحتوي على نفس المعادن التي يحويها جسم الإنسان وهذا أمر غريب جدا
كذلك يحتوي على الفسفور و الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم وفتامين (ب1) و (ب2 ) وكذلكعلى بعض الأحماض المساعدة للجهاز الهضمي .

أنواعه :
الزبيدي ..ولونه أبيض وبحجم التفاح العادي .
الخلاسي .. ولونه يميل للحمرة وهو أطيب من الزبيدي عند البعض .
الجبي .. ويميل إلى السواد وصغير الحجم .
الهوبر .. ولونه أسود وهو يسبق بقية الأنواع في الظهور وغير مطلوب ويأكله القليلون .

الفوائد :
- مطهر للعين .. وعلاج لها .. وقد أجريت التجارب على مصابين بالتراخوما وثبت مفعولها .. ويشفي بإذن الله .. كما ذكر الرسول الكريم
-قشرته يقال أنها مفيدة لإزالة الحروق وذلك بعد تجفيف القشرة لمدة عشرة أيام في الشمس ومن ثم وضعها على الحرق يوميا ..
-علاجمقوٍ للأظافر ومنع سرعة التكسرها أو تقصفها وعلاج لتشقق الشفتين واضطراب الرؤية.
- مقوٍ للجنس وذلك بعد التجفيف والسحق ( طحن) وقبل ذلك غسلها جيدا وتنظيفها .

** يجب غسله بشكل جيد ودقيق وإزالة الأتربة العالقة بهبحكم وجوده في بطن الأرض ونموه فيها . وعدم أكلها نيئة


منقول








 


رد مع اقتباس