يا الغالية أنا جامي طيبت مربى الليمون بصح راني فتشتلك و صبت هذي الطريقة و على حساب ماشفت
المرارة تاعو متقعدش نتي جربي حبة و شوفي و إذا عجبك كملي عليه
نشالله يصدق معاك و ردينا الخبر
مكونات تحضير مربى الليمون:
كيلو ليمون.
2 لتر ماء.
800 غرام سكر.
كيفية مربى الليمون:
قطعي الليمون إلى شرائح ثم إلى 4 قطع.
ضعيه في الماء و اتركيه ليلة كاملة.
في اليوم الذي يلي ضعيه قدر ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
اسكبي الخليط في وعاء و احتفظي به لمدة ليلة أخرى.
في اليوم الذي يلي ضيفي السكر و اتركيه على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
احتفظي به العلب.
[IMG]
[/IMG]