السلام عليكم
اليوم الصباح طبقت مقروط لختي شهد العسل لاول مرة اجرب هدا النوع و الحمد لله خرج هايل و يدوب في الفم
بارك الله فيك يا الحبيبة و ربي يوفيلك مرادك
الوصفة بقلم صحاحبتها
و التي تجد الرابط تضعه هنا و جزاها الله كل خير
المقادير
3كيسان سميد
كاس و نصف فرينة
كاس و نصفزيت
2مغارف سمن ذايب
2مغارف صغار خمارة الحلوة
2 قرصات ملح
تقريبا كاسمزيج ماء الزهر+ ماء
الطريقة
خلطي السميد مع الفرينة و الملح و الخمارةبسي بالزيت و السمن راه يجيك جاري شوية ما تتقلقيش بمجرد اضافة ماء الزهر و الماءيتلم يولي عجينة سهلة التشكيل
الحشو
تمر منقي اي غرس+شويةسمن+قرفة
الطريقة
ديري حربوش في وسطه الحشو قطعي مقروطات انقشيهم على شكلورقة ضيقي النقاش باش يجي شباب
ديريه في بلا غير مدهون ضيقيهم
طيبي فيالفور
كيطيب فرغي عليه العسل دافي في البلا ما تنحيهش خليه يتشرب مليح
دريهفي الكيسات الدهبية او فضية
اريدكم ان تجربوه ناجح مئة بالمئة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمهاالطبيعي.
