منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الطمينة الملونة
الموضوع: الطمينة الملونة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-02-20, 15:27   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نصيرة أمي الحبيبة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية نصيرة أمي الحبيبة
 

 
 
إحصائية العضو










M001

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدايات26 مشاهدة المشاركة



اليوم جبتلكم وصفة الطمينة بالالوان مناسبة لحفلات السبوع او الخطوبة.ارجوا ان تنال اعجابكم.
المقادير سميد متوسط محمص+زبدة+عسيلة+ملون غذائي+حلوة الترك+مكسرات اي نوع اواكثر+ورود للتزيين.











نبدا بالطبقة الاولى .نخط كميتين من العسيلة الذائبة مع كمية من الزبدة ونظيف الملون الاحمر بعد الخلط نسكب السميد نستمر في الخلط اما بالملعقة الخشبية او نعجن الخلطة باليد.ثم نسكبها في صينية.ونفرش فوقها كمية من حلوة الترك +المكسرات






نفس الشئ بالنسبة للطبقة الثانية لكن باستعمال لون مخالف. واخيرا نضع الطبقة الثالثة وهذه المرة نتركها
بدون لون ونزينها بالمكسرات واللامع ثم الورود




نتركها ساعات لتجمد المكونات ويسهل التقطيع. وهذاشكلها من الجوانب





الشكل الاخيرعند التقديم اما هذه فلم الونها وهي فقط مزينة بالمكسرات
واوووووووووووو فكرة هايلة جات بزاف شابة هكدا بعد على روتين الطمينة العادية
يعطيك الصحة
رد مع اقتباس