بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا الموضوع منقول عجبني بزاف و حبيت تستفادو بيه
و اشكر صاحبة الموضوع الاصلي و ان شاء الله يجازيك ربي بالجنة على الموضوع
لوازم عجينة السيراميك
600 جرام غراء خشب
600 جرام نشا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زيت الفازلين
ملعقة صغيرة زيت لبارافين
ملعقة كبيرة بورسولين لو غير موجود ممكن نستغني عنه
ملاحظة بالنسبة لمن لم تتوفر على زيت البارافين و الفازلين ممكن تعوضهم بملعقة كبيرة زيت المائدة
نصب غراء الخشب في مقلاة غير لاصقة
نضيف على الغراء نفس مقدار نشا
و نتابع
و نضيف ملعقة صغيرة من زيت البرافين
و نضيف ملعقة صغيرة من زيت الكليسيرين
و نضيف ملعقة صغيرة ملح لنعقم العجينة
و نمزج جميع المواد مع بعض حتى تتجانس جيدا
و على نار هادئة
نبدأ في طهي العجية نحرك من الخارج للداخل بواسطة ملعقة خشب
و نحرك جيدا حتى تتجمع العجينة
ندهن إيداينا بقليل من كريم الفازلين أو الكليسيرين حسب لي موجود و نشرع في قلب العجينة في وسط المقلاة حتى تأخد قوامها و تنجف
و نفصلها عن المقلاة على أرضية الرخام مدهونة بقليل من الفازلين و نشرع في دلكها جيدا
حتى تتجانس و تبرد و تصير مرنة في أيدينا
ننزلها في كيس بلاستك و نحكم قفلها جيدا حتى تحافظ على طراوتها و ماتجف
