سهل جدا و بسيط بعد بسم الله الرحمن الرحين نغلي راس الكرمب كامل في ماء وملح حتى تدبل الاوراق من بعد نغسلو بماء بارد و نورقوا نتبل اللحم المفروم ببصل وتوم و معدنوس وملح و فلفل اسود و توابل و مغرف كبيرة كسكس بدل الفريك او الروز و نطيب صوص بيضاء باللحم او الدجاج عادي الباقي موضح بالصور ونحطهم يغلو على نار هادية حتى يطيب اللحم و الكرمب تماما والف صحة و هناء