منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - شوصون بشكل الشمس من مطبحي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-02-11, 12:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الدنيا
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي شوصون بشكل الشمس من مطبحي

صباح الخير عليكم كي راكم دايرين مع البرد و الثلج انشاء الله بحير




البارح فرحت العائلة بشوصون بنين



نتمنى ينال اعجابكم



المقادير:
كاس صغير زيت

رشة ملح

كاس كبير ماء بارد

فرينة


نخلط مكونات العجين و نتركها على جهة


الحشو:
2 بصل مقطع صغير

2 جزر مبشور

حبة طماطم مقطعة

ملح و فلفل

ملعقة طماطم مصبرة

2 بيض مغلي و مبشور


نقلو البصل حتى يذبل و نضيف الجزر حتى يذبل بعدها نضيف الطماطم المقطعة و المصبرة و نتبل بالملح و الفلفل حتى تصير لدينا صلصة لما تبرد نضيف لها البيض المغلي و الزعتر و نتركها على جهة.


الخطوات


























اتمنى ان تنال اعجابكم









 


رد مع اقتباس