أهلا حنونة شوفي قطعيه الى شرائح و في صحن ديري شويه زيت الزيتون _ ملح _ زعيترة _ فلفل اسود و خليهم في التتبيلة لمدة ساعة بعد ذلك خذي ورق الالمنيوم و لفي كل قطعة به ثم فوريه او حضري شوايه و اشويه يجي شباب بزاف و قدميه مع لابيري او سلطة منوعة و بصحتكم حنونة