منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - عدس جذ لديد
الموضوع: عدس جذ لديد
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-02-01, 19:14   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
amimine
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










New1 عدس جذ لديد

جبتلكم اليوم عدس هايل ,
شرشمي العدس في الماء حتى ينضج ثم جيبي البصل الطويل و قصيه مثلا 5 عراف وذبيليه بالماء حتى ينشف ثم ضفي له حبتين طماطم مقصوصة صغيرة ,و اتركيه فوق النار حتى تطلق الطماطم بنتها ,ثم ضفي له العدس بعدما تكوني صفيتيه ,و زيديلهم شوية زيت (مثل الحميص)والملح و فلفل أسود واتركيهم فوق نار دليلة ,حتى يتجانسو تماما ,و شهية طيبة ,انه جذ لديد,









 


رد مع اقتباس