استعمال
المغذيات
تتم
المبادلات بين الدم و عضلات الجسم
حيث تستهلك العضلات الأوكسجين والمغذيا ت
خاصة الجلوكوز كما تطرح فيه الفضلات
co خاصة ) ويكون هذا الاستهلاك معتبر ا) 2
في حالة النشا ط.
يُبين
استعمال المغذيات والأكسيجين من
طرف الكائنات وحيدة الخلية وعلى مستوى
خلايا النسيج الحي أن الاستعمال الحقيقي
للمغذيات يتم على المستوى الخلوي .
التنفس
يعني هدم المغذيات كالجلوكوز في
وجود الأوكسجين وينتج عن ذلك طاقة كما
تطرح فضلات مثل 2 . Co
تستعمل
العضوية الأحماض الأمينية في
بناء البروتينات فهي أساسا عناصر بناء ٬أما
السكريات ( الغلو سيدا ت ) والدسم فهي عناصر طاقوية .