اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada nina
مرحبا اختي انا الحشوة نتاعي للبوراك هي بالطبقات الاولى بطاطا مغلية و مرحية ثم بصل ني مقطع صغير ثم الطماطم ثاني نية و مقطعة ثم زيتون اخضر و اسود قطع صغيرة ثم شومبينيون اي فطر ثم لحم مرحي و مداوي و طايب في الزبدة ثم فلفل حار و اخيرا الفرماج هي القائمة طويلة بصح يجي بوراك تحفة و الذوق ما عندي ما نقول
|
مرحبتين اختي ندى ....معناتها اللي يرفد الحبة من الفوق يبدا بالفروماج و اللي يرفدها من التحت يبدا بالبطاطا
و الله فكرة
زيدينا افكار اخرى لمحشيات اخرى تاني مش غير البوراك