2012-01-21, 17:11
|
رقم المشاركة : 453
|
معلومات
العضو |
|
إحصائية
العضو |
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مبدعهـ حتى فيـ أخطائيـ
أَهْلآَ بِكِ أُخْتِي pearla
نَعَمْ ! انَّهُ كَذَلِكْـ
يًسمَّى بـ المخلطَهْ .. يُصْنَعُ مِن الشَّرْشَم ، الزُّبْدَه ، الغَرْس [مَعْجُون التمْر] و الرّوِينَه هِيَّ التَّمْرْ مَرْحِي مَعَ القَمْح مَرْحِي عَلى مَآ أَظُنّ
|
شكرا لكي عل التوضيح اختي
نحن في منطقتنا كذلك نصنع اكلة بالتمر و لكن نتناولها في فصل الربيع اسمها الرفيس
مصنوعة من الفطير ( الدقيق الماء والملح نخلطوهم و نكيبوهم في طاجين) بعدما يطيب الفطير ندقوه مليح برزامة و نخلطوه مع التمر مليح و نضيفولهم الزبدة و يفضل اكله مع اللبن او الحليب
|
|
|