منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كيكة ريش الطاوس !!..........
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-03-18, 14:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشري3333
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مشري3333
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










Mh04 كيكة ريش الطاوس !!..........

المقادير + الطريقه (( الطريقه جدا سهله ))


اولا : نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض


ثانيا : نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ


ثالثا: 2كاس دقيق + 3ملعقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح


رابعا: نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم


توضع في الفرن الى ان تنضج .



(( بعد ما نطلعها من الفرن ))



ضعي فوقها هذه الخلطه وهي عباره عن ::


علبه قشده + كيس دريم ويب + كريم كراميل + بسكوت


تخلط في الخلاط وتصب على الكيكه





ثم نأتي للريش



علبه قشطه +كريمة بتيسار


ثم ناخذ منه مقدار 2ملعقه هذا اللون الابيض


ثم نضيف شوي كريم كراميل وناخذ مقدار 2ملعقه هذا اللون الاصفر


ثم نضيف على الباقي كاكاو بودرة وهذا الشكولاته


نضع كل لون في كيس ونبدا نخطط بالتناوب على شكل دوائر


اول الأبيض ثم الاصفر ثم الشكولاته الى ان نصل الى منتصف الكيكة


ثم نسحب بالسكين الى مركز الدائرة ويطلع الشكل مثل ريش الطاوؤس


وندخلها الثلاجه الى ان تبرد .



وبالعافيه




كيكة ريش الطاوس !!













كيكة ..تشهي

بالهناء ووووووالصحة








 


رد مع اقتباس