بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله طبقت بريوش اماني السلام جاني خفييييييييييييييف ريشة ، عجنته على 6:30 صباحا و طبخته امي على 3 مساءا و فشته من الهواء اكثر من 4 مرات و عندما شكلته خليتو يخمر مليح في البلاطو 2 سا لكن درت 2 كاس حليب فقط ولم اضف الماء و كمية الفرينة اكثر من 1كغ بقليل (700غ لم تكفي) مع اضافة قشور 4 حبات برتقال فقط انا عجنته و خليت الصفار للدهن في الثلاجة و ذهبت للدراسة و لما رجعت لقيت ماما كملت الطبخ و دهنته بالحليب و القهوة https://www.djelfa.info/vb/showthread...4+%D3%C7%E5%E1 اما هذا فعجينة مختلفة جربتها بياغورت غير صالح لكن جات رووووووووووعة اما بريوش بشيرة عجنته على 6:30 صباحا ثم خليت وصية لأمي في ورقة لكي تدهنه بالصفار و تشكل ظفائر ، نفس العملية لبرويوش اماني السلام https://www.djelfa.info/vb/showthread...C8%D1%ED%E6%D4 دعواتكن لصاحبتا الوصفتين