بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جبتلكم باه تتقهوا عندي جوزو مرحبا بكم العجينة 250غ فرينة 2 م ك مرغرين باردة 1 م ك سكر ارطب بيضة واحدة فاني رشة ملح رشة خميرة كيميائية نحط الفرينة + الملح +مرغرين باردة+سكر ارطب+خميرة و ندخلها مع المكونات جيدا في الوسط نعمل حفرة نبل بالبيضة و اذا مكفاتش زيدي حليب بارد العجينة من دون ما نعجنها و هدا هو سر نجاحها نلمها و نخليها في التلاجة ساعة لاكريم باتسيير 1/4ل حليب + سكر +بيضة واحدة+فاني+نشاء الفلان: 1/4حليب+2م ك سكر +1/2باطة فلان خليه يبرد شوية و استعمليه نص درتهم بالكريمة و نص بالفلان فاني حليها وديريها في لمول وثقبيها ,طيبيهم وحطيهم يبردوا نص عمرتهم بالكريمة و زينتهم ونص درت فيهم الموز و صبيت عليهم الفلان خليهم يبردوا ثم قدميهم