بسم الله الرحمن الرحيم
الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم.
السلام عليكن
بمناسبة التقسيم الجديد لمنتدى الأسرة أقدم لأول مرة لأولاد أخواتي الفضليات عصير مفيد جدا وكما تعلمون هذه الأمور من اختصاص الأخوات ولكن تقبلوا من عمو جمال هذا المشروب المنعش والجميل والمفيد ولا أطيل عليكن وبسرعة مع كيفية طريقة التحضير .
المقادير :
ـ خلاط طبعا
ـ جزر نصف كلغ.
ـ حبة ليمون
ـ 2 علب ياغورت
ـ نصف كأس ماء
ـ سكر حسب الحاجة [ الذوق ].
الطريقة :
ـ تقومين بتقطيع الجزر وتضعينها في كسكاس على القدر وتغطيها حتى تطبخ [[ تفور ]]
ـ تضربينها في الخلاط وتضيفين إليها الياغورت والليمون والسكر والماء.
وتقدميها لأبنائك وقت ما تشائين وبالهناء والصحة للجميع.
الملاحظة الأولى : يمكن الزيادة في المقادير حسب عدد أفراد الأسرة أو للاحتفاظ بها في الثلاجة لتقديمها في أي وقت وفي جميع الفصول.
ملاحظة الثانية : لا تضحكن عني وخاصة في اللغة لأنني أول مرة أكتب بلغة مطبخية ههههه.