[الكروان الجريح]

1. بعد ما قبلتونى معكم قلت نجيى نطل عليكم و تعرفوا حنا الجزائريين عيب ندخلوا على واحد و ايديين
2. فارغيين على بيها جبت حاجة حلوة للحلويين =قاطو ميكي'==== المقادير 500غ مرغرين ذائبة-كيلو .فرينة-400غ سكر ناعم-2خميرة -فانى-4بيضات-8ملاعق اكل كاكاو
3. للتزيين معجون مشمش-2ملاعق اكل عصير ليمون-شكولا سوداء
4. طريقة التحضير
5. اخلطى الفرينة+السكر +كاكاو+خميرة+فانى+بيض وافرغى عليهم الزبدة ذائبة و باردة حتى تتحصلى على عجينة لينة ابسطيها فى صنية و سويها جيدا وادخليها فرن مسخن سابقا عندما تنضخ ضعى فوقهاالمعجون مخلط مع عصير القارص و اثقبيه باش يتشرب ثم ذوبيى الشكولا واطليه بيها وعندما تتماسك ذرى عليه نوادكوكو
6. بالصحة و الر احة على قلوبكم واذا عجبكم قولوالى لكى نتواصل احبكم فى الله.