بمناسبة حلوول العام الجديد حبيت نقدملكم حلوى رائعة ومجربة ومشفتوهاش من قبل يارب تعجبكم وكل عام وانتم بالف خير الحلوة المشط المقادير 1 بيض 1كاس صغير(كاس شاي) نشاء (مايزينة) 1كاس صغير سكر 1كاس صغير زيت 1/4 كيس خميرة م ص فانيليا الطحين حسب الحاجة الحشو حلوة ترك (نستطيع التخلي عنها) التحضير 1-نخلط جيدا البيض+السكر+الزيت+الفانيليا ثم نضيف النشاء و الخميرة ثم الطحين حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل 2-شكلي اولا اصابع من العجين و اغطسي المشط فالطحين ثم نبسط العجينة فوقه ونضع القليل من حلوة الترك اذا اردتي ثم نلوي العجينة كما هو موضح فالصورة ثم نعطها شكل هلال 3-نضعها في صينية مرشوشة بالطحين وندخلها فرن مسخن160° مدة 15د ندعها تبرد ثم نزينها باشكلاطة المذابة