هذا المشوك محطاتوش الأخت ميري مدتلي المقادير و جربتو و الله صدق معايا حتى طرت مالفرحة جربت شحال من روسات و دايما يتفشلي و هذا خرج روعة و بقى منفوخ و جاني خفيف يا ميري الغالية نشالله راكي من أهل الجنة و ربي يطيلك ما تتمناي و نشالله حياتك قاع عسل في عسل إليكم المقادير مع الطريقة بالصور شوفي عزيزتي انا المشوك كي نعملو اتبع الخطوات التالية. 02 كيلات كاوكاو انا انفورو مع روح اللوز عادي فوق الماء كيما انفورو الطعام و يكزن بلا قشور و خليه ينشف في الظل . 1/2 كيلا سكر حرش 06 ملاعق كبار زبدة طرية بيض نلمو بيه العجينة 02 ملاعق كبار فرينة 1/2 ملعقة صغيرة خمارة كيمياوية عسيلة التحضير: على بالي راكي تتسألين علاش فورت الكوكاو ايه باش اجي فيه نكهة اللوز و تروح منه رائحة الكاوكاو + سكر حرش و ضعيه في الخلاط الكهربائي و ارحية جيدا جيدا . بعد ذلك في قصعة ضعية + الخمارة + 06 ملاعق كبار زبدة طرية + 02 ملاعق كبار فرينة + روح اللوز و لميه بالبيض و البيضة تكون كاملة حتى تتحصلي على عجينة طرية و ليست يابسة تلتصق في الايدي. من جهة اخرى تكوني موجدة كمية من الكاوكاو مرحي خشين قليلا، شكلي كريات و ضعيها في بياض البيض ثم مرريها في الكاوكاو الخشن و زينيها بحبة لوز او كاوكاو من فوق و ضعيها في الكيسات ديريها تطيب لما تخرجيها عسليها بعسيلة باردة و خليها في الكيسات ديالها باش تشرب العسيلة و تجي طرية وبصحتك حنونتي انست انا كيلت بالغرفية الشربة هذيك الصغيرة تقطع حوالي 45 حبة أنا كيمصبتش اللي يشريلي ليكيسات درتو في الطوابع و قلت و الله نشارك بيه ميهموش ليكيسات جربوه و الله هايل و يصدق 100% نشالله ختي ميري تحطي الوصفة تاعك في قسم الحلويات