اليك الحل
الخميرة تستعمل الجلوكوز أكثر من استعمالها السكروز والنشاء
في الوسط الخالي من الاكسجين تستعمل الخميرة السكروز لتقوم بظاهرة التخمر فتنتج طاقة بكمية قليلة تسمح بنموها الضعيف ويظهر الكحول في الوسط لان التخمر هدم جزئي للسكروز
وأرجوا منك الدعاء لوالدي بالفلاح والعافية