اليوم راح نقدملكم طريقة ارز رائعة ما علاباليش اذا تعرفوها ولا لا شوفو تاخذى كاس روز تحمصيهفى اربع مغارف زيت فى مقلة او مرميطة تكون عريضة بعد ما يتحمص هذاك الروز و يصبح لونه اصفر مرقيه ب2 كاس ماء و تبليه بالتوابل اللى تحبيهم و لما يغلى الروز نقصى عليه النار و غطيه و خليه حتى ينشف منو الماء و ممره على مره حركيه و لما ينشف الماء راح تتحصلى على اروع روز على الاطلاق تحبى تعممليلو مرق بالدجاج او باللحم هذا قرارك و ان شاء الله بالصحة و الهناء 