استخدام العجينة الكوكا: قطعي العجينة إلى 4 أقسام خذي قطعة واطرحيها على الطاولة أعدلي الأطراف بالموس وزيدي قصيها في الوسط تماما احشي نصف واحد بصلصة الطماطم واللحم المفروم والفرماج والزيتون أو حسب الرغبة واللي موجود عندك وحطي فوقها الطبقة الثانية ثم ارسمي فوقها خطوط مائلة وحددي المربعات بلا ما تقطعي ادهنيها بالبيض وحطيها تطيب نص طياب ونحيها وقطعيها مربعات مكان الخطوط اللي عملتيها ورديها للفرن تكمل الطهي [IMG][/IMG] هنا نص طياب وجبدتها من الفرن حتى نقطعها وهنا لما كملت الطياب يتبع...................