[أمل روسيكادا]

5ص60
-نستنتج من خلال تحليل الجدول أنه كلما كان السكر بسيط كلما كانت كتلة المادة المنحلة كبيرة(أي كان تكاثر الخميرة كبير)
-حدوث تخمر كحولي حدث فيه هدم جزئي السكروز نتجت عنه طاقة جزئية استعملتها الخلية في التكاثر.
6ص61
التركيب أ :التنفس
التركيب ب : التخمر
-في أ:ارتفاع الماء الملون و تعكر ماء الجير
-في ب: ظهور فقاعات غازية
° اختفاء الغلوكوز في نهاية التجربة في (ب) بسبب الهدم الجزئي له من قبل الخميرة للحصول على الطاقة اللازمة لها