السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بخصوص في حالة متعدد البيبتد دون تعريضه لأي اماهة
فإن شحنته هي مجموع شحنات أحماضه الأمينية
مثال :
Arg - -ala - glu -
يوضع متعدد البيبتدي هذا في وسط ذو ph = 6 '' الوسط معتدل ''
شحنة الـ ala تساوي 0
arg = (+1)l ''
لأن phi الخاص به اكبر من Ph الوسط و بالتالي يكتسب شوارد H و عدد هذه الشوارد = عدد المجموعات الأمينية الخاصة به كما أنه في نفس الوقت سيفقد من مجموعته الكربوكسلية شاردة H لأنه يحتوي على مجموعة كربولكسلة واحد
اكتساب = +
فقدان = -
لو يتم يجمع +2و -1 نتحصل على +1
كذلك بالنسبة للغلوتاميك بنفس الطريقة نجد في الأخير ان شحنته = -1
و منه بجمع شحنات الأحماض ( 0+1-1 )= 0 و بالتالي فان متعدد البيبتيد هذا سيبقى في نقطة البدء
آمل أن تكون الفكرة قد وصلت
بالتوفيق
و السلامــ’’ــ