منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مقروط سوري
الموضوع: مقروط سوري
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-12-23, 17:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة اية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي مقروط سوري

المقادير :
- كيلة دقيق ، 2 كيلات فرينة ، كيلة سمن ، 3 صفار بيض ، 2 ملاعق سكر قلاصي، ماء الزهر
الحشو :
- 3 كيلات لوز أو كوكاو مرحي ، سكر أحرش ، بيضة ، ماء الزهر .
الطريقة :
- نخلط مقادير العجينة كما نعمل في المقروط و بعدها نضع وسطها الحشو كما نعمل في المقروط ثم نغمسها في بياض البيض و نمرغدها في اللوز إيفيلي ثم نطهيها و بعدها نعسلها .









 


رد مع اقتباس