منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - *=* المطبخ الصيني _ دجاج بالكاجو والأناناس _ *=*

BEST ALGERIA · 2009-03-04, 20:21

اقتباس:

السلام عليكم

مشكور علي الوصفة

والكاجو اخي معروف انه نوع من المكسرات وليس الفاكهة

وعليكم السلام

لا شكر على واجب أختي بنت جبيل

حدث خطأ مطبعي عند طرح الموضوع فظهرت كلمة فواكه مكان مكسرات ولكنه يستخرج من فاكهة الكاجو أو كما يسميها البعض الكاشو حسب نطقها بالإنجليزية

وبالنسبة للكاجو فهو لذيذ وطعمه يشبه قليلا الفستق ولكنه ألذ ...

و حسب علمي فإخواننا المصريين يسمونه سن العجوزه ( إذا أخطأت أرجو أن تصححي لي أختي بنت جبيل لأنني مستوى 0 في اللهجة المصرية ) وأظن أن هذه التسمية تعود لأسطورة كانت تقول أن العجائز يعني لما يصبحن كبيرات في السن فتصبح أسنانهم معوجة ومنها جاءت تسمية سن العجوزه

.
.
.
.

( مجرد هزار محدش يزعل )

... والسلام عليكم