منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ألذ واسهل تارت بالمعجون من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-12-22, 09:24   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










New1 ألذ واسهل تارت بالمعجون من مطبخي

الــســـــلام عــــليـــــكـــم
اليوم جبتلكم تارت بالمربى سهلة التحضير ولذيذة ملائمة مع شرب القهوة

تارت المعجون

المقادير

200غ فرينة
100غ زبدة
حبة بيض
3ملاعق كبار سكر قلاص
قرصة ملح
قشور ليمونة
فاني
معجون مشمش او نوع اخر

للتزين

صفار بيضة
فرميسال ملونة
او شرائح اللوز





الطريقة

نخلط الفرينة والزبدة و السكر وقشور الليمونة و الفاني و قرصة الملح نخدمهم جيدا بالاصابع
ثم نخلط حبة البيض على جنب ونبدا نلم بيها المكونات الاخرى ثم نتركها ترتاح ساعة
ثم نحل لعجينة ونحطها في قالب خاص بالتارت ثم نعمل ثقوب بالشوكة ونحط المربى
انخلي جزء من العجينة نعملها شرائط نزين بها التارت
ثم ندهن بصفار مخلط مع الفانى و ثم نزين بالفرميسال الملونة او شرائح اللوز











انشاء الله تنا ل اعجابكم
مع خالص احترامي











 


رد مع اقتباس