منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - البيتزا
الموضوع: البيتزا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-12-21, 14:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اماني 55
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










B10 البيتزا

السلام عليكم اليوم جبتلكم طريقة عمل البيتزا ان شاء الله تعجبكم:

المقادير:-

2كوب دقيق
2ملعقة كبيره سكر
1 ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقة زبدة
ماء للعجن حسب الاحتياج ممكن كوب اوكوب نصف
ربع كوب زيت زيتون او زيت عادي ..يفضل زيتون
الخميرة تاع الخبز تقريبا ملعقة كبيرة(اقراو واش كاين في الباطة وشوفوا اذا تتحط مباشرة في العجينة او لازم في الماء السخون والسكر )ok ok


الصلصة:-

طماطم مبروشة مع قليل من الملح و الفلفل الاسود و الثوم المقطع ناعم و على النار..

الاضافات:- من الفوق

زيتون اسود او اخضر
فلفل اخضر حلو
جبنه برميجان و منزريلا اي جبن متوفر المهم مبروش


و اترككم مع الصور فيها شرح اكثر.. ولا تنسوا انكم تخلوها تخمر و تغطوها بمنشفة نظيفة ولا تنسوا ايضا الفرن مسخن 160 من قبل ودخلوها راح تاخد بين 30 د ولكن مع المراقبة اذا انحرقت ما دخلنيش
















* التقديم *




منقول لعيونكم و عن قريب البيتزا من تطبيقي









 


رد مع اقتباس