تمرين 6الظواهر:ا/بحدث تنفس ب/يحدث تخمر ;النتائج ا/ارتفاع مستوى الماء الملون وتعكر ماء الجير
,ب/ظهور فقاعات غازية في الماء الملون
التفاعل الاجمالي :اكتبي المعادلة الاجمالية لظاهرة التنفس والتخمر ;التفسير سبب اختفاء الغلوكوز هو استهلاكه من طرف الخميرة وتحويله الى غاز الفحم وكحول