منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - من أروع حلويات ام اسلام و اية
الموضوع: من أروع حلويات ام اسلام و اية
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-12-20, 14:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










B10 من أروع حلويات ام اسلام و اية

السلام عليكم

اليوم جبتلكم صور لديكور حلوة الثلاثية

la triplette

من اروع الحلويات ممكن تقدم في الاعراس






المقادير
العجينة الكلاسكية

1كلغ فرينة
250غ زبدة
رشة ملح فاني
ماء +ماء الزهر نلم بها العجينة تكون طرية

الحشوة

500غ لوز
250 غ سكر
فاني
نلم بالبيض

الطريقة

نقطع العجينة بالطابع مثلث والعجينة نعمل بيها كريات صغيرة بنفس الحجم 12 غ للكرة

نقطع العجينة الى شرائط 1.5 سم نضع الكرات في شرائط العجينة ونلسق في القاعدة ببياض البيض

نطيبهم 15دقيقة ثم نعسلهم مباشرة بعد مايتعسلو نعمل الديكور بعجينة اللوز الملونة اخضر للوريقات ابيض واصفر للورود
اي استفسار اناحاضرة









 


رد مع اقتباس