السلام عليكم
هادا مسكوتشو خفيف وسهل وبنين
4بيض
120غ سكر عادي
120 غ فرينة
3 مغرف كاكاو
كاس زيت كاس سكر
فاني 2 خميرة
نخلط الزيت مع الحليب و السكر و الكاكاو حتي يتخلطو مليح ننقص ثلث الكمية بجيهة نضيف صفار البيض والفرينة والخميرة الفاني
نضرب بياض البيض مع رشة ملح حتى يطلع نضيفو للمكونات يخلط من تحت الى الفوق جيدا و غير بشوية
ندهن البلاطو بزيت و الفرينة بعد مايطيب اسكبي فوقو الخليط الي نقصناه في الاول تاع الحليب والكاكاو و الزيت و زينيه با لشيكولا
وهادو هما الصور
نتمنى تجربوه راهو خفييف وبنين