ختي كيفاه تقصدي بالطريقة الأحسن يعني كيفاه يتخدم إدا قصدك هدي نقولك على طريقتنا حنا :
نجيبو الطعام يكون يابس حنا فاتلينو و مخبيينو نغسلوه فالماء و نديروه ينشف فالكسكاس ثم نديرولو شوية زيت و نحكوه مليح ثم نفوروه ونحوه ونديرولو شوية ماء منكثروش و نزيدو نفوروه و كينحوه نديرو الملح و الماء و تحركيه مليح و خليه حتى كيتجي تقدميه ثان تفوريه باش ديريلو الزبدة و الزبيب و حنا في مناسبة نكثرولو الزبدة حتى يكون يبرق و نقدموه بالمرق أو الرايب أو اللبن متتخلعيش حنا مناسباتنا ثان نقدمو اللبن و الرايب تاع البقرة خطرات المرقة ميسقوش قاع بيها نشالله تعجبك طريقتنا