المقادير 300 غ منغرين ذائبة - 300 غ سكر رطب - 4 مغارف عسا خاثر - 16 مغرفة حليب سائل - 2 حبات بيض - 2 كيس خميرة كيمائية- 500 غ فرينة كأس نوى كوكو أي جوز الهند طريقة التحضير نخلط المنغرين مع السكر جيدا ثم نضع العسل و الحليب ثم البيض و الفرينة ممزوجة مع الخميرة و فى الخير نضع جوز الهند يكون الخليط خاثر في مول مستطيل مدهون نفرغ الخليط و ندخله للفرن . لما يطيب نذوب 3 علب من الشيكولا و نطلى وجه الحلوى و التزيين انت و ذوقك ممكن ترشين بالكاكاو او رقائق اللوز او بالشيكولا البيضاء تعملين خطوط و تزيين مثل الميلفاي و اذا لم توجد الشيكولا البيضاء تعوضينها بالطلية البيضاء أنا استعملت الكاوكاتو محمص و مرحى و كذلك الفستق هذه الحلوى لا نقطعها فى نفس اليوم بل نتركها ليلة كاملة و فى الغد نقوم بتقطيعها