هاذى طريقة ريحا تعجبك ديري مرقا بيضة بالحمص عادى فوري اوراق الكرنب كى يعودو طرين كبي عليهم ماء بارد حليهم يقطرو وجدي اللحم المرحي دويه مليح خذي كمية من اللحم ضعيه في ورقة الكرنب لفيه مثل البراك اغطسيه في االفرينة ثم فيالبيض ثم في الخبز واقليه مباشرة كي تحمار نحي وقطريها كي تحثار المرق ضعي كامل الملفوف في المرق خمس دقاءق مع شوية معدنوس وشهية طيبة