بسم الله الرحمن الرحيم اليوم جبتلكم طرريقتي في عمل الديول تعلمتهم من عند أختي ميمي المقادير : كأس ماء بارد + كأس فرينة + حبة بيض + ملعقة زيت إذا كان عدد الأفراد كبير ديري 2 كيسان ماء + 2 كيسان فرينة و كلما كبر عدد الأفراد زاد عدد الكيسان ديري الماء و البيض و ملعة الزيت في إناء ضربيهم مليح بالباتور أو بيدك اللي عندك كبي كأس الفرينة و زيدي خلطي مليح باش مديرش الحبيبات هذه العجينة المتحصل عليها بعد الخلط تحبي طيبي ديراكت أو تخليها تريح نصف ساعة إشعلي الفرن و خليه على نار خفيفة و سخني المقلة تاعك غير شوية وبهذا البانسو أغطسيه فالعجين خفي مشي البانسو على المقلة غطيها قاع بالعجين تبداي تغطسي و تمشي رجعي المقلة على النار باش تنشف الورقة تاع الديول كيتنشف تتنحى بسهولة مالمقلة تاعك حطيها على طرشونة و زيدي غطيها بطرشونة يعني ما بين كل وحدة طرشونة و هاك إخدمي بالديول تاعك كيما تحبي بوراك و لا حلوة السيجار [IMG][/IMG]