عرفي التصبن ؟؟ بتعريفين
هوالعملية المعاكسة للأسترة حيث يتم تسخين المادة الدهنية بوجود قاعدة قوية أما املاحالصوديوم اوالبوتاسيوم الناتجة تمثل أملاح الصابون
الصابون مادة كيماويةمطهرة ومنظفة تستعمل في ازالة الاوساخ و الزوائد التيلا تنحل في الماء
6- لماذا عند التطهير نختار الكلور و لا نختار التطهير بالاوزون ؟؟
لأننا نريد القضاء على الكاءنات الدقيقة لا أن تؤكسد المواد العضوية ...أرجو التقييم
7- اذكر انواع الصابون مع كيفية الحصول على كل نوع ؟؟
لين مادة دهنية + بوتاس
صلب مادة دهنية تحوي نسبة عالية من الاحماض الدسمة المشبعة -بالميتيك-+صود
سائل مادة دهنية تحوي نسبة عالية من الاحماض الدسمة غير المشبعة++صود
مسحوق تجفيف الصابون الصلب جدا
الحلاقة ستاياريك + صود او بوتاس
كريم الحلاقة صابون الحلاقة + زيت جوز الهند
8- اذكر مصادر تلوث الماء ؟؟
كيمياية-موادمعدنية و عضوية و كائنات دقيقة-
فيزيائية-سائلة-صلبة - غازات-
3- عرف الماء المستعمل
هي مياه قد تم استعمالهل في مجالات مختلفة
و قد امتزجت بملوثات فأصبحت غير قابلة للأستعمال الا بعد معالجتها
4- اذكر مراحل المعالجة ؟؟
أولية-غربلة ترسيب تركيد
بيولوجية هوائية و لا هواية
فيزيوكيماوية FeCl3
الكيماوية الاوزون و الكلور على شكل جافيل