مساء الخيرات لكل أعضاء المنتدى
شوفي أختي , أنا هذا الكاشير جربته من قبل و عجب أولادي بزاف لكن الفرق هو في طريقة طبخه:
بعدما تطحني كل المكونات فرغي الخليط في بلاستيك غذائي ( film alimentaire ) ; و لفيه غير بالشوية وانت تضغطي باش تتحصلي على حربوش
ما لازمش الخليط يخرج من البلاستيك ثم اعقديه من الجوانب و من بعد لفي عليه ورق الألمنيوم من الفوق و دخليه يطيب في الكوشة في حمام مائي حوالي 30 دقيقة أو أكثر قليلا المهم لما تلمسيه تلقايه جامد
و شهية طيبة
نتمنى أنك فهمتيني و تنجحي في المحاولة القادمة ان شاء الله 