[نورة أسماء]

معمول رووووعه

وسهل كتير

3 كاسات دقيق
1 كاس سمسم
1 ونص م ك حليب بودر
1 م ص خميرة فوريه
ورشه ملح
ربع ماء كاس ويمكن اكثر
2 م ص حبه سودا
1 كاس زيت

تمر

اخلطي المقادير مع بعض ثم حطي الماء في الاخير لما تحصلين على عجينه متماسكه

ملاحظه العجينه بتطلع كثيره فأحسن شي اقسميها للنصف

وابدي فيها على طول

حطيها بالصينيه من غير لا تدهنينها وتكونين مشغله الفرن من قبل ربع ساعه

شهية طيبة للجميع