منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ارجوووووووووووكم ساعدوني
عرض مشاركة واحدة
قديم 2007-08-26, 17:46   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
قطوش ادريس
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية قطوش ادريس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اولا أن الوصفة لزوجتي الكريمة و بعد:
شخشوخة اولاد دراج كما اصطلح على تسميتها تكون بواسطة الكسرة الفتاة او المسمن .
أما مرقتها فهي عبارة على خليط من قليل من البصل و الثوم و الكسبر لمهرس و طماطم العلبة او طماطم مخلعة و قليل من الزيت او الشحمة و تصنع كمرق .
اما طريقة تقديمها فهي وجبة كاملة وحيدة خاصة اذا كانت مع اللحم و اعتذر عن عدم وجود صور و شكرا.










رد مع اقتباس