منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - قنيدلات ًالنيسلي و الشوكولا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-11-02, 10:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
همة عالية
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي قنيدلات ًالنيسلي و الشوكولا

[U]قنيدلات ًالنيسلي و الشوكولا




المقادير

500 غ زبدة

2بيض

2 صفار بيض

10O غ سكر قلاص

1/2 ملعقة صغيرة لافاني

الفرينة حسب العجينة

الحشو

2 باط نيسلي

200غ شكلاطة

100غ جوز

التحضير

تخدمي الزبدة جدا" لا تذيبيها "+ سكر قلاص + تخليط حتى يذوب السكر + البيض +صفار

البيض+تخليط جيد + لافاني +تخلطي الفرينة

حتى تتحصلي على عجينة متماسكة

تحكمي Les moules نتاع قنيدلات و تسوي فيها العجينة


و تحطيها في الفرن وبعد ها نعملولها الحشو

نضع باط ديال النيسلي وهو مغلوق عليه في الكوكوط


او القدر وبه ماء ونتركوه ساعة فوق النار بعد

ساعة نحل الباط و نضع النيسلي مقدار ملعقة صغيرة لكل حبة حلوى

وفي حمام مائي نذيب الشكلاطة

ونضع فوق النيسلي وأخيراا نضع ربع جوز من الفوق

شهية طيبة وأتمنى أن تعجبكم
منقووووووووووووول
[/U]









 


رد مع اقتباس