السلام عليكم و رحمة الله و بركاته الغريبية حلوى تقليدية اصيلة كامل العايلات يحبوها و هد الصيف رجعو يحضروها بكثرة في الاعراس باشكال مختلفة حبيت نشارككم بيها المقادير كثيرا ما تسألني الاخوات اي زبدة استعمل لا اغيرها ابدا و حتى ان احتجت 500 غ نشري 2من تع 250 غ لان تع 500 غ فيها الماء و القاطو تاعها يخرج يابس 2 كيلات زبدة =انا استعملت 500 غ كيلة سكر ارطب =عبرت بعلبة الزبدة تع 250غ زاست ليمون فرينة حوالي كيلو كمية من اللوز نمزج جيدا السكر و الزبدة حتى الحصول على كريمة بيضاء نضيف الزاست و الفرينة و نلم بلاما نعجن حنى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما نبداو التشكيل الصور توضح فقط اللوز استعملت 3 كيلات بكيلة سكر و قرفة و رشيت فقط بماء زهر استعملت لا جولي تع السفرجل محضرو بالبيت و كان مذاقها رااائع و صدقوني راها تذووووب في الفم موفقات لا تنسوني من صالح الدعاء