السلام عليكم إليكم هذه الطريقة لكى لا ترمي الخبز اليابس
المقادير
خبز يابس
بيض
حليب
فلفل أحمر
كمون
بصل
طماطم -مصبرة +طازجة
قرصة ملح
زيت
التحضير
جيبي الخبز وأرحيه وضعيه في وعاء قيس ما تصيبي تخلطيه بسهولة أضيفى له البيض و الحليب وحلي الفلفل+ الكمون +الطماطم + الملح في شوية ماء أو حليب و على حسب ما يصبح متماسك
بعدها نشكلو دوائر مثل الصفيرية ونديلو شوية بياض بيض
و نقليه
وإذا كنتى حابة ديريلو صوص طماطم ديريلو وديريلها ورقة تع رند في لصوص وشهية طيبة