اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya
اعتذر ربما لم انتبه وشكرا ممكن تقدميلى الوصفات الاخرى
|
هي قدمت فى البداية المشوشه بالسميد و تانيه البقلاوة الملكيه لنشكرك بزااااف على مشاركتك بها افرحتني
مشوشه بالسميد
6بيض
6ملاعق زيت دافئة
6ملاعق سميد متوسط و هو رقيق
نصف كيس خميرة
رشة ملح
عسل
6ملاعق زيت للقلي
الطريقة
سخني الزيت تم اتركيه حتى يدفا
افصلي الصفار عن البياض
طلعي البياض مع رشة ملح كالثلج
خدي الصفار+رشة ملح ضربيهم ضفي السميد خلطي ثم الزيت و الخميرة و اخيرا البياض خلطي حتى تتجانس
فى مقلاة ضعي 6ملاعق زيت على نار و كبي المشوشه اتركها طيب على نار هادئة مع وضع الغطاء ثم اقلبيها اتركها تكمل النضج ارشقي السكين ادا خرج ناشف المشوشه جاهزة (ممكن تقسمها على اربع اتركها تكمل النضج)
ملاحظة المقلاة من الاحسن تكون من النوع الغير لاصقة
