منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - معجون السفرجل من مطبخي و بطريقتي
الموضوع: معجون السفرجل من مطبخي و بطريقتي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-10-31, 14:59   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم القادة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075 مشاهدة المشاركة
اهلا ام قادة ان شاء الله تكوني بخير فيما يخص سؤالك عن البدور هي ماة حافظة للمربى

مادة «البكتين» المفيدة التي تتحول عند الطبخ إلى مادة لزجة هي المسؤولة عن تماسك المربى


كاين فواكه مافيهاش البكتين لدا يضعون البدور التفاح يحتوي على البكتين لدا الاحسن لما ناكل التفاح نحتفظ بالبدور لعمل المربى ضعيه في المجمد لوقت الحاجة
بارك الله فيك أختي أم سفيان على هذه المعلومات القيمة

سبحان الله البديع القدير









رد مع اقتباس