منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الكوكبز من فضلكن
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-10-31, 12:56   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
selma 1993
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا اختي اقدم لك وصفتي ارجو ان تعجبك وتنال رضاك
مكونات للعجينة

1بيض +1خميرة +200غ زبيب +90غ نشا +150غ زبدة طرية +150غ سكر قلاسي +1زاست قارس + علبة شكولاطة مقطعة طراف صغار +فرينة تلم بها حتى نحصل على عجينة طرية ممكن تكور
تدخل للمجمد لساعة حتى تتماسك جيدا
ثم تشكل اهرامات متوسطة قدر حبة الجوز.

التزيين
لما تطيب تمرر في معجون ثم كاوكاو مدشش وتزين بخطوط من الشكولاطة المذوبة بشكل حلزوني اي تبدئي من اعلى الهرم الى اسفله .

اتمنى ان اكون افدتك










رد مع اقتباس