منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - دفتر مطبخي ركن خاص لمستمعي اسرار مطبخ دليلة** ملتقى حراير الجلفة **
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-10-29, 20:47   رقم المشاركة : 650
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي



المشوشه


كل بيضة = ملعقة اكل فرينه


5 حبات بيض

5 ملاعق كبيرة فرينة

ذرة ملح


1كيس خميرة حلوى



و زيت للقلي

للتزيين

عسل نحل أو او عسل عادي .

طريقة العمل:
نخلط 4البيض و رشه الملح جيدا ونضيف الفرينة والخميرة خلطي و ضيفي بيضة الخامسة و خلطي مليح
ضعي فى المقلاة 2ملاعق زيت دعي الزيت يسخن جيدا ثم نصب الخليط ونغطيها و هدا ضروري
اتركها على نار هادئة جدا جدا بواسطة ملعقة كبي عليها الزيت و اقسمها على أربع حتى طيب من داخل
عند تقدمها اسقيها بالعسل او أغمسها أثناء تناولها