منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوى اقتصادية من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-10-28, 14:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فتاة الورود
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فتاة الورود
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 حلوى اقتصادية من مطبخي

السلام عليكم


جمعة مباركة


المقادير :

250غ زبدة

130غ سكر ناعم

2 بيض

1 كيس خميرة الحلوى

لفاني

الفرينة

التحضير :

نحط الزبدة و السكر الناعم ونخلطها جيدا ثم نظيف البيض ونخلط جيدا وبعدها نظيف الخميرة ولفاني و الفرينة

حتى نحصل على عجينة لينة





نبسطها على طاولة العمل بسمك 3 مم

نقطعها على شكل وريدات باستعمال المول




وندخلهم الفرن

بعد ما انخرجهم من الفرن انخليهم يبردو

وفي هدا الوقت انحضر الكريمة اللي انلسقهم بيها

الكريمة :

كيلا عسل
كيلا حلوة الترك

انخلطهم جيدا حتى نحصل على كريمة لزجة ماهي جارية بزاف ماهي ناشفة






نلسق الحلوى اثنين اثنين وانزينهم من الفوق كيما انحب /بالشكولا او القلاساج/




اتمنى ان تعجبكم

*تحياتي *















 


رد مع اقتباس