منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مقروط الجلجلان
الموضوع: مقروط الجلجلان
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-10-16, 18:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sousou40
عضو جديد
 
الصورة الرمزية sousou40
 

 

 
إحصائية العضو










New1 مقروط الجلجلان

حباباتي هاذا القاطو خفيف و بنين ان شاء الله يعجبكم


المقادير
500غ مارغرين ، كاس و نصف سكر قلاصي ، كاس نشاء ، فاني ، اكسدريد فاني ، كاس كاوكاو مرحي بزاف لازم مايبانش فالعجينة ، كاس و نصف جلجلان ، الفرينة


طريقة التحضير تذوبي المارغرين مليح و تضيف السكر و النشاء و الفاني و اكسدريد فاني تخلطي مليح و تزيدي الكاوكاو المرحي و الجلجلان و الفرينة حسب الرغبة حت تحصلي على عجينة متماسكة و من بعد شطلها مقروط
و الاخير كي يطيب و خليه بيرد رمديه في ماء الورد و سكر قلاصي 2 مرات

ملاحظة اذا حابة تشكيها هلالات او شكل اخر











 


رد مع اقتباس