منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - Crepe من مطبخ بسمات
عرض مشاركة واحدة
قديم 2011-10-16, 12:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










Mh04 Crepe من مطبخ بسمات

اليوم جبتلكم لى كرا ب
العجينة لى عمرى ما بدلتها واتمنى للاخت لى تبحث على طريقة مضمونة تعتمدها
لى20 فرصة متوسطة
خلطى بيضتين 2كيسان كبار تع حليب ملح ملعقة زيت اذا كان حلوين زيدى مغرف سكر وفانى
وصبيهم على250 غ فرينة و خلطى بالفووى و خليها ترتاح انا ما نخليهمش ومرات نحى الحليب وندير الماء مثل تع المحاجب

االحشو صدر دجاج مقلى وطايب مع فلفل اكحل رند وملح عود صغير قرفة كى يطيب فتفتيه
سلق مقطع و تقليه فى الزبدة زيدى عليه الدجاج و زيدى عليه علبة من الماييس مصفية وملح وفلفل اكحل ومشى شوية مع بعض مدة دقيقة
الكل خلطيه مع البيشامال خفيفة و احشى الكراب
انا ما درتش بيشاميل بل الحليب بل بصوص تع الدجاج













 


رد مع اقتباس