اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمة الربيعm
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حبيت نعرف كيفاش يندار طبق بوزلوف في الفور او بوزلوف المفور ارجوكم خياتي الي تعرف ما تبخلش عليا و ربي يعطيكم ما تتمناو انشاء الله
|
نعطيك طريقتي اختي انا نحط البوزلوف في كوكوط ونداويه ملح فلفل اكحل كسبر و عكري 2 رند و راس فلفل حار ومغرف طماطم مصبرة وتخليه يطيب مدة و من بعد نحيه ونحطو في المول تاع الفور ونصب فوقو شوي المرقة الي طاب فيها قيمة كاس ونحط معاه 4 او 5 حبات بطاطا حسب الحجم مقصوصة كيما تاع الروطي ونخليهم مدة طويلة في الفور حتى يحمار نجبدو و نزينو بالمعدنوس والقارص والله يجي يشهي و طايب مليح ويذوب في الفم من الطياب وشهية طيبة واذا درتي طريقتي رديلي الخبر واش رايك